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楽しい「スペシャルティコーヒー飲み比べ会」 2009.4.2

販売中のケーキと一緒に様々なスペシャルティコーヒーを飲み比べます。
ロースト度合いの違い、産地別など同時に飲み比べることで香味の違いがはっきり分かります。

090401.jpg

今回はご要望で、4つの産地のシティーロースト、4つの産地のフレンチローストを飲み比べました。

以下、受講された感想等(原文のまま)
1、参加された理由
・「以前から受けてみたかった。コーヒーの味の違いを比べてみたかった。自分の味覚を試してみたかった。」

2、受講されての感想
・「楽しかった。スペシャルティコーヒーを飲み続けると味覚がきちんと鍛えられるんだと実感し感動しました。」

3、ご意見、ご要望など等
・「次回はブレンドでトライしてみたいです。」

お遊びでそれぞれ飲み比べてみた後コーヒーをばらばらにして、どれがどの産地か当ててもらいました。なんと、シティー4種、フレンチ4種とも全問正解!。いやぁビックリしました。
今回は1人での参加でしたが、何人かでワイワイしながら産地当てなんて楽しいと思いますよ。

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