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コーヒー豆のご案内

今年も「バレンタインブレンド」販売開始。

Valentine2010.jpg

バレンタインデーまで後1ヶ月、バレンタインブレンドの販売をはじめました。
今回は、軽めのフルシティーロースト。チョコレートのような香味をイメージしブレンドしました。
コクがありちょっぴり濃厚で、後味に甘味が持続しますが、すーと苦味が消える飲みやすいブレンドにしました。チョコレートとの相性抜群の期間限定ブレンドです。

「バレンタインブレンド」 フルシティーロースト 200グラム 1100円


エチオピア 「イルガチェフェ農協G-2」 JAS有機認証豆販売開始。

Ethiopia09-10.jpg

地域:シダモ州、イルガチェフェ農協
精製:ウォッシュト 
乾燥:天日乾燥(アフリカンベット)
品種:ティピカ種
認証:JAS有機認証

果実感あふれる香りと、酸味の後に甘味が持続する他にはない個性豊かな貴重なコーヒーです。
半年遅れの入荷ですが、今年も素晴らしい出来です。

今年もエチオピア産はほとんど入荷がなく、この豆はかなり貴重な豆となります。
現地での農薬検査、国内での検査など時間とコストが掛ってしまい、少し価格が高くなってしまいました、ご了承ください。

エチオピア 「イルガチェフェ農協G-2」 JAS有機認証豆 シティーロースト 200グラム 1260円

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