明けましておめでとう御座います。今年もよろしくお願い致します。
久しぶりの更新になりました。
パナマと東ティモールよりコーヒーが入荷しました。
パナマ「カルレイダ農園」ゲイシャ ハイロースト 100g 1995円
エスメラルダ農園のハラミージョエリアに隣接しており、自身も素晴らしいゲイシャを生産する農園として高い評価を受けています。
ゲイシャらしい圧倒的に華やかな香り、トロピカルジュースのような酸味、更にはコクもありすばらしい香味です。
価格も抑えての販売です。ぜひお試し下さい。

農園主のリゴベルト・エレーラ氏

ゲイシャの木
Web Shopでのご購入はこちら パナマ「カルレイダ農園」ゲイシャ
東ティモール「レテフォホ村」ハイロースト 200g 1160円
2011-2012ニュークロップの入荷です。
在来種ならではの、きれいでやさしい軽い酸とさわやかな甘みでさっぱりとお飲みいただけます。日本のNGO団体(ピースウィンズジャパン)の支援のもと、2003年から本格的にスタートしたフェアトレードコーヒーです。
レテフォホの生産者は、出荷前の状態まで自らの手で精製しています。
この精製の差が他の東ティモールコーヒーとは品質で違うところです。

栽培・精製過程においてJAS有機認証を取得しました。





