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Recommended Coffee 2008.7.24

ケニア、エルサルバドルのニュークロップが入荷し、本日より販売いたしました。
P&Pブレンドも2008年バージョンで販売です。

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ケニア 「ワンゴ農園PB」 ピーベリー(PB)丸豆でコーヒーの木の枝の先端にできる豆。 
ナイロビから1時間のティカ地区、標高1600m前後、フルウオッシュト、サンドライ、品種はSL28他、認証はGood Inside。
オークションで落札した豆です。
ピーベリーのみを集めためずらしい豆です。ケニアとハワイコナのピーベリーは何故か世界で珍重されています。

ケニア 「ワンゴ農園PB」 シティーロースト 1260円

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ケニア 「ケントメアー農園AA」
ナイロビから1時間のキアンブ高原。標高1600m前後。ウオッシュト、サンドライ、品種はSL28他。濃厚なコクとケニアらしい果実やベリーの香り。

ケニア 「ケントメアー農園」 フレンチロースト 1260円

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エルサルバドル 「エルカルメン農園」 パッカマラ種
パッカマラ種は、生産量が少なく、世界的に注目されている品種です。
エルサルバドルで開発された品種です。ティピカ種の突然変異のマラゴジペ種とブルボン種の突然変異のパカス種のハイブリット。ですがティピカ種系のきれいなで滑らかな香味が出ます。

エルサルバドル 「エルカルメン農園」 ハイロースト 1100円

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昨年ご好評頂いた「P&Pブレンド」2008年バージョンです。
ケニアのピーベリー(丸豆で小粒)とエルサルバドルのパッカマラ種(大粒)のブレンド。
飲みやすく果実の香りかおるオススメブレンドです。

「P&Pブレンド」 ver.2008 ハイロースト 1160円

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