自宅にてケーキ教室をされている、堤先生の教室で抽出基礎セミナーをさせていただきました。
3名の方にご参加いただきました。
以下、受講された感想等（原文のまま）
1、受講された理由
・「友人にすすめられ興味があったので受講しました。」
・[友人にすすめられ。コーヒーが好きだから。」
・「コーヒーが好きで興味があったので。」
2、受講されての感想
・「コーヒーの味を知るだけでなく産地など、知ることができ良かったです。様々なコーヒーをテースティングさせてもらえて楽しかったです。」
・「色々な豆があっておもしろかった。淹れ方によって味も変わりおいしかった。」
・「産地、ローストの違いで全く違う味になったのでおどろいた。」
3、ご意見、ご要望など等
・「アイスコーヒーセミナーも受けてみたいです。ありがとうございました。」
・「アイスコーヒーやカフェオレの淹れ方も教えてもらいたいです。」
・「アイスコーヒーやカフェオレ等の淹れ方も教えて頂きたいです。」
お話し、楽しみながらドリップしている皆さんが印象的でした。
次回もお待ちしています。
